ZEBRA不銹鋼餐匙
潔豹不銹鋼餐匙.刀叉
ZEBRA煎匙.湯杓
潔豹不銹鋼煎匙.湯匙.小五金
ZEBRA不銹鋼口杯
潔豹不銹鋼口杯
ZEBRA不銹鋼飯盒.提鍋
潔豹不銹鋼飯盒.提鍋
ZEBRA不銹鋼茶壺
潔豹茶壺
ZEBRA不銹鋼湯鍋
潔豹湯鍋
ZEBRA平底鍋.炒鍋
潔豹炒鍋.平底鍋
ZEBRA火鍋
潔豹火鍋
ZEBRA營業用鍋具
潔豹營業用鍋具
ZEBRA不銹鋼彩色碗
ZEBRA不銹鋼器皿
潔豹不沾鍋
潔豹刀具
潔豹不銹鋼平底鍋通用蓋
潔豹日本石塚玻璃罐
潔豹日本濾水頭
   
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鍋具使用後,整體或局部顏色變黑失去不銹鋼光澤,且無法洗淨泛黑的表面 。
常見於低價格之鍋具及廚房小五金(如煎匙、湯勺等),因不肖廠商使用非食器專用之不銹鋼材質(如建材)製造 。
強烈建議直接丟棄,下次購買前請注意材質說明,或是直接拒絕購買不合理低價之商品。
不銹鋼製品盛裝食材後,食材染成黑色 。
只用清水沖洗,未徹底洗淨不銹鋼裡外。
製造過程中,難免有油汙及拋光後之雜質殘留(肉眼不易察覺),請使用海綿或軟性菜瓜布沾洗碗精來清洗不銹鋼製品後再行使用。
不銹鋼製品使用後,表面有彩色油汙或斑點
只用清水沖洗,未徹底洗淨不銹鋼裡外。
製造過程中,難免有油汙及拋光後之雜質殘留(肉眼不易察覺),請使用海綿或軟性菜瓜布沾洗碗精來清洗不銹鋼製品後再行使用。
鍋具使用後,鍋面有彩虹斑紋
鍋身因局部過分受熱(受熱不均),或使用電磁爐所造成。
為不銹鋼正常之物理反應,可直接忽略(對健康無礙),或使用不銹鋼專用清潔劑洗淨。
鍋具使用後,鍋面形成一層白膜
食材中的澱粉或水中的鈣離子受熱後所形成。
可忽略(對健康無礙),或用乾淨抹布沾些許白醋或檸檬汁,來回的擦拭。
鍋具使用後,鍋面出現不明麻點
水或食鹽中的礦物質所形成。
可忽略(對健康無礙),或烹飪時請先放入食物,待煮沸過後,再放入食鹽並加以攪拌。
鍋具使用後,鍋身變黃
鍋身過度受熱或是空燒。
若鍋身只是變的泛黃,尚可繼續使用;若已經變形,建議直接丟棄。
鍋具使用後,鍋面有局部焦黑痕跡。
烹飪過程不當造成食材燒焦。
可忽略(對健康無礙),或使用不銹鋼專用清潔劑洗淨。
鍋底產生細小漏洞
長時間的儲存醃製物品,如醬瓜、酸菜、泡菜等。
長期的儲存高鹽分食材會慢慢侵蝕不銹表面直到穿孔,建議勿長時間儲存淹漬物品。
為何某些標示18-8的鍋具,局部仍會被磁鐵吸附?
材料在製造過程中會被沖床拉撐及折彎,進而改變局部的物理特性變得會吸磁。
磁鐵測試法因準確性不高,且無法判別是否為食器專用之不銹鋼材質,故建議直接購買較具口碑品牌之商品。
不銹鋼製品清洗後,用抹布或衛生紙擦乾,為何抹布或衛生紙會呈現黑色,且重複清洗後依然發生。
使用鋼絲球或硬材質的菜瓜布清洗,因不斷的摩擦,就如同在表面上做拋光的動作,自然不斷產生不銹鋼細屑,進而造成抹布及衛生紙變黑。
建議使用海綿或軟性菜瓜布沾洗碗精來清洗不銹鋼製品。
鍋子側面焦黑
爐火的加熱範圍已經大於鍋底的直徑,多餘爐火持續不斷對鍋具邊緣加熱。
建議將爐火開至剛好為鍋底的直徑大小,不但節省能源,且可避免燒壞鍋身兩側的電木把手配件。
我的鍋子零配件壞了,有辦法修嗎?
基本上,本公司儘量做到長時間的零件備品庫存,以滿足消費者的需求。
為何貴公司的部分鍋具採用不銹鋼的把手,加熱後不就變得很燙嗎?
採用不銹鋼把手是因為更為耐用耐摔且不怕高溫加熱;且就算是電木材質的把手,烹飪後還是得戴著防燙手套才能端鍋。
 
 
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